ΠΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΡΡΠ±Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ ΠΏΡΡΠ°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π·Π°Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΡΡ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΡΠ±ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΠ΅ (ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅, ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ»Π΅), ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ±Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°.
ΠΠΎΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ±Ρ: ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π° 12.
Π 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΠ³Π΅Π½ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π£ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Π²ΡΠΏΡΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π΄ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅ΡΡΡ 8-12 ΡΠ½ΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ±Ρ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡΠΈ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΠΠ.
ΠΡΠΎ ΠΎΡ Π΄Π²ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎ 4 ΡΠ½ΡΠΈΠΈ, ΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½ΡΠ° Ρ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»Π΅ ΡΡΠ±Ρ – Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ Π΄Π²ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠΈ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
ΠΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΠ±Ρ.
FDA ΠΈ EPA Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ 90 ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΡΠ±Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΠ΅ Π² Π‘Π¨Π, ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅ΡΡΡ Π΄Π²Π΅-ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ½Π΅Ρ, Π»ΠΎΡΠΎΡΡ, ΠΊΡΠ°Π±, Π»ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Ρ, ΠΌΠΈΠ½ΡΠ°ΠΉ, ΡΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡ, Ρ Π΅ΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠΌ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ± Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΡΡΠΈ: ΡΡΠ±Π°-ΠΌΠ΅Ρ, Π°ΠΊΡΠ»Π°, ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ±Π° ΠΈΠ· ΠΠ΅ΠΊΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½, Π±ΡΡΡΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³Π»Π°Π·ΡΠΉ ΡΡΠ½Π΅Ρ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΡΠ± Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ½Ρ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΏΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½ΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ½Ρ, ΠΌΠ°Ρ ΠΈ-ΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΡΠ°.
Π‘ΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π·Π΄Π΅ΡΡ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΏΠ°ΡΠ³Π°Π»ΠΊΡ.
ΠΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π° ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ Π Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡΠ΅ ΡΡΠ±Ρ FDA ΠΈ EPA (ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° Π²ΡΡΠ΅), Seafood Watch ΠΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΡΠ±Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ (Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡ).
Π Π°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΡΠ±Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΊ ΡΠΎΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΠΊΠ»Π°ΠΌΠΏΡΠΈΡ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π·ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ DHA (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3) ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΡΡΠΈ, Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΡΡΠ»Ρ Ρ ΡΡΠ±ΡΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Ρ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΡΡ Π² Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅Ρ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΎΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΠΠ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ΅Π².
ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ: ΡΠΉΡΠ° DHA, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈΠ· Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΡΡΡΠΊΠ°ΠΌ.