Cranberries

Вот как клюква защищает нас от различных болезней

Новое исследование показало, что простая клюква может быть лечебным средством из-за своих свойств. Об этом сообщает журнал Caries Research. отчет Mice Times of Asia. Авторы, сотрудники Университета Рочестера (США) пришли к выводу, что клюква может считаться самым эффективным и таким же средством от зубной боли. Также читайте – 5 ягод, которые необходимо включить в свой рацион для похудения и улучшения здоровья

Исследователи выяснили, что клюквенный сок не позволяет оставаться на поверхности зубов бактериям, вызывающим кариес после серии экспериментов. Кроме того, клюквенный сок эффективно предотвращает различные заболевания десен. Также читайте – Барбарис: 7 преимуществ для здоровья, связанных с ним

В клюкве содержатся витамины B, PP, K1 и C, органические кислоты, калий, фосфор, медь, кальций, йод, железо, марганец, цинк. Читайте также – 4 причины, почему вам нужно больше клюквы

По словам врачей, благодаря этим веществам клюква является одним из основных источников антиоксидантов в рационе человека. Организм становится более устойчивым к развитию рака, негативному действию свободных радикалов, активность которых связана со старением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ученые обнаружили, что клюква предотвращает рак груди и рак толстой кишки из-за соединения кверцетина, присутствующего в ягодах. К тому же за счет употребления клюквы улучшается состояние сердца и сосудов. Ученые из Университета Висконсина подтвердили это свойство клюквы в своем исследовании.

Фактически, сотрудники Университета Скрэнтона выяснили, что клюква снижает риск тромбоза и помогает повысить уровень «хорошего» холестерина в крови. Как сообщается, исследователи заявили, что тем, у кого в семейном анамнезе зарегистрированы случаи инсультов, особенно рекомендуется клюква.

Опубликовано: 5 ноября 2018 г., 14:36