Диета с высоким содержанием углеводов может вызвать у некоторых людей ожирение и диабет.

Новое исследование выявило мутацию ДНК, распространенную у животных, которая может объяснить, почему диета с высоким содержанием углеводов у одних вызывает ожирение и диабет, а у других – нет. Согласно отчету Indian Express, исследование было опубликовано в журнале PLOS Genetics. Он показал удивительную разницу между двумя наборами плодовых мушек при кормлении с использованием альтернативных диет с высоким содержанием белка и высоким содержанием углеводов. Читайте также – Возраст не является препятствием для похудения

Читайте также – Похудание: 7 контрольных признаков (кроме весов) того, что вы теряете килограммы

Личинки плодовой мухи с отмеченной мутацией митохондриальной ДНК (мтДНК) продемонстрировали явное ускорение развития при употреблении в пищу банановой диеты с высоким содержанием углеводов, но застой на диете с высоким содержанием белка из маракуйи, сообщает агентство Синьхуа со ссылкой на исследование. Читайте также – Люди с ожирением, которые пытаются контролировать вес в условиях пандемии: 4 простых способа сбросить лишние килограммы

И наоборот, личинки плодовых мух без этой мутации процветали на диете с высоким содержанием белка, но их частота снижалась при употреблении углеводов, говорится в отчете.

Шестилетнее совместное исследование австралийских, американских и испанских исследователей поставило под сомнение нейтральную теорию молекулярной эволюции, согласно которой изменения видов на молекулярном уровне являются случайными, не вызванными естественным отбором и не приносят никаких преимуществ или недостатков для видов.

По словам ведущего автора Билла Балларда из Университета Нового Южного Уэльса, исследование было редкой демонстрацией положительного отбора в процессе эволюции.

Учитывая, что люди имеют 75 процентов тех же генов, что и дрозофилы, и имеют те же гены мтДНК, согласно исследованию, вполне вероятно, что та же мутация, унаследованная в мтДНК человека, может метаболизировать углеводы аналогичным образом.

Как сообщается, Баллард сказал, что не все новости плохи для людей, у которых есть мутация. Он также сказал, что нам нужно будет контролировать потребление углеводов, когда мы будем моложе, но если мы достаточно неудачливы, чтобы заболеть болезнью Паркинсона, диета с высоким содержанием углеводов поможет нам поддерживать вес.

Опубликовано: 28 октября 2018 г., 18:19