Weight Loss

Диеты, богатые углеводами, могут помочь избавиться от лишних килограммов

Вашингтон [USA], 25 сентября (ANI): Согласно новому исследованию, диета с высоким содержанием углеводов снижает массу тела и жировые отложения, а также улучшает функцию инсулина у людей с избыточным весом. Читайте также – Диета для похудения: как использовать кокосовое масло для уменьшения жира на животе

В 16-недельном рандомизированном клиническом испытании исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине поместили участников либо в группу с растительной, высокоуглеводной и обезжиренной диетой, либо попросили их придерживаться их нынешней диеты. Группа, придерживавшаяся растительной диеты, избегала всех продуктов животного происхождения и добавляла масла и ограничивала потребление жиров до 20-30 граммов в день. Ограничений по потреблению калорий или углеводов не было. Контрольная группа сохранила свой текущий рацион, который включал мясные и молочные продукты. Ни одна из групп не изменила свои упражнения. Читайте также – 5 продуктов, которых следует избегать на ночь, чтобы похудеть

Общее потребление углеводов не изменилось в контрольной группе, но значительно увеличилось в группе с растительной диетой как в виде абсолютного потребления, так и в процентах от общего количества калорий. Участники сосредоточились на цельных и сложных углеводах из фруктов, овощей, цельного зерна и бобовых. Читайте также – Принимаете таблетки для похудения? Знайте, полезны они или вредны

В конце испытания индекс массы тела, масса тела, жировая масса, объем висцерального жира и инсулинорезистентность значительно снизились в группе, получавшей растительную диету. В контрольной группе существенных изменений не произошло.

«Причудливые диеты часто заставляют людей бояться углеводов. Но исследование продолжает показывать, что здоровые углеводы – из фруктов, овощей, бобов и цельнозерновых – являются самым полезным топливом для нашего организма », – говорит ведущий автор исследования Хана Кахлеова.

Результаты исследования подтверждают предыдущие выводы о том, что растительная диета с высоким содержанием углеводов может помочь в регулировании веса и композиции тела, а также снизить риск диабета 2 типа. Другое недавнее исследование, опубликованное в The Lancet, показало, что люди, которые придерживаются низкоуглеводной диеты животного происхождения, имеют более короткую продолжительность жизни по сравнению с теми, кто потребляет больше углеводов и / или больше растительных источников белка или жира.

Сложные углеводы от природы богаты клетчаткой – питательным веществом, содержащимся в растительной пище, которое увеличивает объем рациона без добавления дополнительных калорий. Предыдущие исследования показали, что диеты с высоким содержанием клетчатки эффективны для похудания и могут помочь снизить риск диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Исследование было опубликовано в Journal of Nutrients. (ANI)

Это публикуется без редактирования из ленты ANI.

Опубликовано: 25 сентября 2018 г., 7:47