Знайте, почему употребление арахиса и нута полезно для вашего здоровья

Новое исследование показало, что соблюдение диеты, включающей арахис, нут, яблоки и небольшое количество растительных стеролов, может снизить уровень холестерина и улучшить кровяное давление. Читайте также – Ревматоидный артрит может быть изнурительным: попрощайтесь с болью в суставах, добавив в свой рацион куркумин.

Читайте также – Новая форма лекарства может помочь в лечении остеопороза, заболеваний, связанных с кальцием.

Диета основана на «Портфельной диете», которая представляет собой растительную диету, которая подчеркивает набор из четырех проверенных продуктов, снижающих уровень холестерина. Также читайте – Диета при остеопорозе: 5 жизненно важных питательных веществ, необходимых для крепких костей

«Предыдущие клинические испытания и наблюдательные исследования обнаружили убедительные доказательства того, что растительная диета может улучшить здоровье сердца», – сказала один из авторов исследования, Хана Кахлеова, директор клинических исследований Комитета врачей по ответственной медицине в Вашингтоне, округ Колумбия.

Читать: Диета, богатая арахисом, может снизить риск развития сердечных заболеваний

«Это исследование демонстрирует, что некоторые растительные продукты особенно эффективны для снижения уровня холестерина и улучшения общего состояния сердечно-сосудистой системы», – добавила Кахлеова.

Диета, которую исследователи сочли полезной, включала 42 грамма орехов (древесные орехи или арахис), 50 граммов растительного белка из соевых продуктов или диетических бобовых (фасоль, горох, нут или чечевица), 20 граммов вязкой растворимой клетчатки из овса, ячмень, псиллиум, баклажан, окра, яблоки, апельсины или ягоды и два грамма растительных стеролов из добавок или продуктов, обогащенных растительными стеролами в день.

Результаты, опубликованные в журнале Progress in Cardiovascular Diseases, основаны на новом метаанализе, статистической процедуре, которая объединяет результаты нескольких независимых исследований.

Результаты показывают, что диета, включающая растительный белок, клетчатку, орехи и растительные стеролы, улучшает некоторые маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая снижение уровня холестерина и повышение артериального давления.

Читать: 7 причин включить арахисовое масло в свой рацион

Следуя диете, снижает ЛПНП (липопротеины низкой плотности), «плохой» холестерин на 17 процентов, а также снижает общий холестерин, триглициериды, систолическое артериальное давление, диастолическое артериальное давление и С-реактивный белок.

Это также помогло снизить 10-летний риск ишемической болезни сердца на 13 процентов, говорится в исследовании.

Источник: IANS

Источник изображения: Shutterstock

Опубликовано: 5 июня 2018 г., 17:57