free estadisticas Skip to content

Как подавать алкоголь в вашем доме без пьяных гостей

Как подавать алкоголь в вашем доме без пьяных гостей

Подавать еду
Тим Роббинс / Mint Images RF / Getty Images
Даже если вы не хотите подавать еду, убедитесь, что у ваших гостей есть закуски. Если они голодны и пищи нет, они с большей вероятностью пьют, чтобы обуздать аппетит, а переваривание пищи замедляет усвоение алкоголя. Если вы подаете еду, подайте своим гостям закуску или разложите свежеиспеченный хлеб перед подачей алкоголя.
Выберите пищу, которую вы подаете с умом. Ваши две цели в выборе продуктов питания – замедлить потребление алкоголя и снизить скорость, с которой ваши гости пьют. Продукты с относительно высоким содержанием жира, такие как паштет, сливочные соусы, сыр и крекеры, будут замедлять усвоение алкоголя в большей степени, чем закуски с меньшим содержанием жира, такие как фрукты, которые, несмотря на их хорошие показатели здоровья, не будут так хорошо работа самостоятельно. Но так как фрукты содержат больше воды, чем много продуктов, это поможет предотвратить жажду вашего гостя.

Вам следует проявлять особую осторожность, чтобы избегать соленой пищи, такой как соленые картофельные чипсы и соленые орехи, которые заставят ваших гостей испытывать жажду и повышенную вероятность выпить быстро – одна из причин, по которой они всегда доступны в барах и пабах. Несоленые чипсы или орехи хороши, особенно в сочетании с фруктами или соусом с низким содержанием натрия, таким как гуакамоле (удерживайте соль), чтобы компенсировать сухость.