Риши Панчами: Польза для здоровья Руши Чи Бхааджи

На Риши Панчами махараштрийцы готовят особый овощной продукт под названием Руши Чи Бхааджи. Если вы махараштриец или посещаете какой-либо махараштрийский дом во время праздника Ганпати, вы знаете, что на Риши Панчами, на следующий день после Ганеша Чатурти, приготовление Руши Чи Бхаджи является обязательным. Это традиция, которой следуют все семьи. В каждой семье есть свой рецепт Руши Чи Бхааджи. Это сабзи очень питательно и вкусно, потому что в нем более 15 овощей! Это вегетарианское рагу, которое можно есть с роти или рисом. Мы перечисляем некоторые невероятные преимущества Руши Чи Бхааджи для здоровья. Читайте также – Флекситарианская диета: все, что вам нужно знать об этой модифицированной вегетарианской диете

1) Листья и стебель алоо, арби или колоказии: один из важных компонентов этого бхааджи, листья алоо полны углеводов, клетчатки, флавоноидов, антиоксидантов для поддержания здоровья кожи и зрения. Он также богат минералами, такими как медь, железо, цинк и калий, которые регулируют частоту сердечных сокращений и кровяное давление. 2) Вареный арахис: в нем есть витамин B3 и ниацин, которые могут помочь улучшить вашу память. 3) Хребетная тыква: клетчатка, Витамин С, железо и другие ингредиенты в нем помогают бороться с воспалениями, диабетом и кожными инфекциями. 4) Змеиная тыква: регулирует кровяное давление и предотвращает сердечные заболевания, кислотность и проблемы с пищеварением. 5) Листья красного амаранта: богаты железом, они превосходны для борьбы с высоким уровнем холестерина, высоким кровяным давлением, анемией, проблемами кожи, дефицитом кальция и проблемами со здоровьем полости рта. 6) Суран: суран или ямс могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, сердечные заболевания, рак, старение, выпадение волос и менопаузу. 7) Женский палец : Он снижает уровень плохого холестерина и сахара в крови, а также способствует повышению иммунитета и поддержанию здоровья глаз в отличной форме. 8) Тыква: снижает кровяное давление, помогает похудеть, обеспечивает иммунитет и защищает от таких заболеваний, как рак и диабет. tes.9) Кукуруза: Кукуруза может улучшить ваше здоровье, бороться с запорами, предотвратить анемию и проблемы с глазами. Также читайте – Зеленая средиземноморская диета еще лучше для здоровья сердца

Опубликовано: 14 сентября 2018 г. 10:41 | Обновлено: 14 сентября 2018 г., 10:45