Согласно исследованиям, выбор высококалорийных десертов может помочь вам выбрать более здоровую пищу.

Согласно исследованиям, выбор высококалорийных десертов может помочь вам выбрать более здоровую пищу.

Согласно новому исследованию, первый выбор этих высококалорийных блюд может помочь вам выбрать более здоровую пищу. Исследование показало, что выбор сначала сладкого десерта может привести к употреблению низкокалорийных блюд. «Мы считаем, что посетители, которые сначала выбрали восхитительный десерт, а затем выбрали более здоровые основные и гарниры, чтобы восполнить свой калорийный десерт. Также читайте – 5 изменений диеты для контроля набора веса из-за СПКЯ

Также читайте – этот десерт из ананаса и манго – самый вкусный способ похудеть летом.

«Посетители, выбравшие более здоровый десерт, возможно, думали, что они уже сделали доброе дело для своего тела, поэтому они заслужили более калорийную пищу в других столовых», – сказал Мартин Рейманн, доцент Университета Аризоны в США. Читайте также: употребление в пищу грецкого ореха связано со здоровым образом жизни женщин

Эксперимент проводился в кафетерии бизнес-школы EGADE в Tecnol gico de Monterrey в Монтеррее, Мексика. Для исследования исследователи включили 134 человека в возрасте от 18 до 60 лет со средним возрастом 32 года и предложили полезный или менее полезный десерт (свежие фрукты или лимонный чизкейк).

Были также полезные и менее полезные основные и гарниры, включая жареные куриные фахитас и небольшой салат или жареную рыбу и картофель фри. Результаты, опубликованные Американской психологической ассоциацией, показали, что посетители, которые сначала выбрали чизкейк, в два раза чаще заказывали более легкое основное блюдо позже и в конечном итоге потребляли меньше калорий, чем посетители, которые сначала выбирали свежие фрукты.

«Люди должны знать, что их первоначальный выбор продуктов питания и их образ мышления могут повлиять на общую полезность их пищи», – предположил Рейманн.

Источник: IANS

Опубликовано: 9 февраля 2019 г., 10:10 | Обновлено: 9 февраля 2019 г., 10:16