Новое исследование предполагает, что есть творог, если у вас есть привычка перекусывать перед сном. Исследование было опубликовано в Британском журнале питания. Также читайте – 5 полезных для диабета закусок, которые утолят голод, не повышая уровень сахара в крови
Также читайте – 6 веских причин перекусить семенами лотоса или маханами
Согласно недавнему исследованию, потребление 30 граммов белка за 30 минут до сна оказывает положительное влияние на качество мышц, обмен веществ и общее состояние здоровья. А тем, кто отказался от еды на ночь, не набирается жира. Читайте также – Вот как приготовить вкусную обертку из курицы с салатом
В рамках исследования участники, активные молодые женщины в возрасте около 20 лет, ели творог за 30–60 минут до сна. Исследователи специально хотели посмотреть, может ли эта еда повлиять на скорость обмена веществ и восстановление мышц.
Майкл Ормсби, доцент кафедры питания, пищевых продуктов и физических упражнений, как сообщается, сказал: «До сих пор мы предполагали, что цельная пища будет действовать аналогично данным о дополнительном белке, но у нас не было реальных доказательств».
«Это важно, потому что это дополняет литературу, в которой указывается, что цельные продукты работают так же хорошо, как и белковые добавки, и дает людям варианты предсонного питания, выходящие за рамки порошков и бутылочек для шейкера», – добавил Ормсби.
Здесь мы упоминали, что творог может быть хорошей закуской перед сном, таковы его преимущества:
Улучшает пищеварительную систему
Творог может уменьшить изжогу и предотвратить расстройство желудка из-за содержания в нем кальция. Он также улучшает пищеварение и предотвращает другие проблемы со здоровьем, такие как синдром раздраженного кишечника и запоры, потому что творог является отличным источником пробиотиков.
Улучшает зрение
Творог содержит витамин А и цинк, которые снижают риск потери зрения. Следовательно, он играет важную роль в защите вашего зрения.
Способствует снижению веса
Белок в твороге может помочь вам оставаться сытым, а это означает, что вы меньше едите и получаете шанс похудеть здоровым образом. Согласно различным исследованиям, творог может стимулировать сжигание жира и подавлять накопление жира, что в конечном итоге способствует похуданию. Он также известен своей низкой калорийностью.
Опубликовано: 27 октября 2018 г., 17:15
