Хотите сократить потребление углеводов или сесть на кето-диету? Что ж, это может заставить тебя умереть рано

Да, вы правильно прочитали, слишком мало углеводов или их полное отсутствие в вашем рационе повлияет на долголетие, жизнеспособность и приблизит вас к смертности. Углеводы с незапамятных времен были злодеями хорошего и чистого питания. Мы любим винить углеводы в том, что эти ручки любви и выпуклые животы являются нашей собственной ошибкой. Причина, по которой кето-диета (безуглеводная диета) догоняет молодежь и миллениалов, заключается в том, что она обещает потерю веса, что, по-видимому, является конечной коллективной целью во всем мире – быть здоровым. Но оказывается, что углеводы – не плохой парень диеты. Фактически, в последнее время мы слишком игнорируем его важность. Новое исследование показывает, что снижение потребления углеводов или соблюдение кето-диеты может сократить продолжительность жизни до четырех лет. Также читайте – Кето-диета: полезна ли эта низкоуглеводная диета для вашего здоровья?

Исследователи наблюдали за 15 400 американцами в течение 25 лет, чтобы определить долгосрочные эффекты от употребления (или отказа от употребления) углеводов, и выяснили, что умеренно-углеводные едоки живут на четыре года дольше, чем низкоуглеводные. Да, поэтому углеводы положительно влияют на вашу жизнь и долголетие. Но крахмалистая пища также имеет свои опасности, поэтому исследователи были достаточно осторожны, чтобы упомянуть «умеренных едоков». Даже если углеводы полезны и увеличивают продолжительность жизни, не стоит перебарщивать с продуктами, богатыми углеводами. Исследование также показало, что умеренно углеводные едоки извлекли пользу из своего потребления углеводов, поскольку они также жили на год дольше, чем те, кто предпочитал высокоуглеводную диету. Также читайте – Хорошие жиры и плохие жиры: знайте, что есть, когда вы садитесь на кето-диету

В 25-летнем исследовании участвовали взрослые в возрасте от 45 до 65 лет, и они отвечали на вопросы обо всем, что они ели и пили, включая размеры порций, а затем пришли к выводу, что как с низким, так и с высоким содержанием углеводов могут быть вредны для здоровья. и дольше всех жили умеренные поедатели углеводов. Читайте также – 5 лучших кетогенных продуктов для сжигания стойкого жира на животе

Однако у исследования есть свой недостаток, поскольку оно зависит от вкладов участников, а не от изучения фактических причинно-следственных связей. Кроме того, данные самооценки могут быть ненадежными, поскольку люди не всегда могут помнить, что они ели. Тем не менее, исследование пришло к выводу, что не все низкоуглеводные диеты могут быть плохими, если люди будут получать свою справедливую долю белков и жиров из растительных диет. В исследовании у низкоуглеводных едоков, которые получали протеин и жир из растений, а не животных, шансы на раннюю смерть не увеличивались.

Источник изображения: Shutterstock

Опубликовано: 22 августа 2018 г., 10:47