free estadisticas Saltar al contenido

10 быстрых и вкусных рецептов квиноа для малышей

Рецепты квиноа для малышей

Изображение: Shutterstock

Вы хотите подавать богатую белком пищу своему малышу? Вы хотите предложить свою маленькую пушистую, но хрустящую кухню? Если вы ответили «да» на любой из этих вопросов, вам следует подумать о введении квиноа для питания малышей. Что такое квиноа? Квиноа хороша для малышей? Какие рецепты киноа хороши для малышей? Прочитайте наш пост и получите ответы здесь.

Что такое квиноа?

Киноа – наименее аллергенная зерновая культура, которая обеспечивает съедобные семена. Киноа богата белками и без пшеницы. Он содержит все девять важнейших аминокислот, необходимых для здорового роста и развития малышей. Приготовленные семена квиноа являются пушистыми, но хрустящими, и вы можете приготовить их, чтобы приготовить много ореховых деликатесов для вашего малыша. (1)

Вот наша коллекция из 10 лучших рецептов киноа для малышей:

1. Квиноа карри:

Лебеда карри

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 луковица
  • Один зубчик чеснока
  • чашка лебеды, приготовленная
  • Оливковое масло
  • Одна чайная ложка свежего имбиря, измельченного
  • чайная ложка порошка карри
  • каннеллони бобы
  • чашка помидоров, нарезанный

Как:

  1. Разогреть оливковое масло на сковороде. Добавьте лук в масло. Обжарить лук около двух минут.
  1. Добавьте имбирь и чеснок и обжаривайте еще две минуты.
  1. Добавьте бобы каннеллини и порошок карри и хорошо перемешайте.
  1. Добавьте приготовленную лебеду и помидоры. Затем уменьшите огонь и поставьте на медленный огонь на десять минут.
  1. Месиво хорошо и служить.

2. Сладкая и сладкая овощная киноа:

Пикантная и сладкая овощная киноа

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 чашка приготовленной киноа
  • 2 столовые ложки цуккини нарезанные кубиками
  • Один сладкий картофель
  • Один зеленый лук
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка сушеных и нарезанных абрикосов
  • 1 столовая ложка изюма

Как:

  1. Замочите абрикосы и изюм в миске с теплой водой. Позвольте им стать мягкими.
  1. Разогреть оливковое масло на сковороде.
  1. Добавить сладкий картофель, лук, цуккини и тушить, пока лук не станет золотистым
  1. Добавьте лебеду, абрикосы и изюм и хорошо перемешайте.
  1. Подавать, когда тепло.

( Читать: Способы заставить вашего малыша есть овощи )

3. Квиноа и куриные котлеты:

Киноа и куриные котлеты

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • сладкий картофель
  • Один зубчик чеснока
  • 1 чашка молотого цыпленка
  • 1 яблоко
  • Один яичный желток
  • 1 луковица
  • чашка лебеды, приготовленная
  • Щепотка сушеного тимьяна

Как:

  1. Очистите сладкий картофель, лук, чеснок, яблоко и все вместе в одной миске.
  1. Добавить яичный желток, четверть стакана лебеды, молотую курицу и тимьян к смеси в миске и хорошо перемешать.
  1. Развивайте шарики из смеси и создавайте пирожки толщиной в дюйм.
  1. Готовьте пирожки на гриле около десяти минут с каждой стороны.

4. Смесь яблок, свеклы и квиноа:

Смесь яблок, свеклы и квиноа

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 очищенное и нарезанное кубиками яблоко
  • 1 очищенная и нарезанная кубиками свекла
  • чашка приготовленной лебеды

Как:

  1. Варите кусочки яблока и кубики свеклы, пока они не станут мягкими.
  1. Пюре из свеклы и яблок в кухонном комбайне.
  1. Добавьте приготовленную лебеду в пюре и подавайте.

5. Фрикадельки квиноа:

Фрикадельки квиноа

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • чашка лебеды, приготовленная
  • чашка моркови, тертый
  • фунт говяжий фарш
  • 2 столовые ложки яблочного пюре
  • Один яичный желток, взбитый
  • Щепотка сушеного тимьяна

Как:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  1. Смешайте лебеду, морковь, говядину, яблочное пюре, яичный желток и тимьян. Развивайте дюймовые фрикадельки своими руками.
  1. Готовьте фрикадельки около 15 минут.
  1. Подавать теплым.

( Читать: Киш для малышей )

6. Киноа:

Киноа Печенье

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • чашка муки из киноа
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • чашка пшеничной муки
  • 1/3 стакана масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • чашка коричневого сахара
  • чашка овса
  • чашка шоколадной стружки

Как:

  1. Смешайте муку лебеду, пшеничную муку, разрыхлитель, овес, шоколадную стружку и коричневый сахар в одной миске.
  1. Смешайте яйцо, масло и ванильный экстракт в другой миске.
  1. Теперь смешайте смеси в обеих чашах.
  1. Готовьте маленькие шарики своими руками. Поместите эти шары на лист печенья.
  1. Выпекать шарики около восьми минут.
  1. Служить им

7. Мексиканско-квиноа салат:

Салат из Мексики и киноа

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 чашка лебеды
  • 1 чашка кукурузных зерен, приготовленная
  • 2 чашки овощного бульона
  • 1 чашка черной фасоли, приготовленная
  • чайной ложки морской соли
  • Три зеленых лука, нарезанные
  • Некоторые листья кинзы, нарезанные
  • Сок одного свежего лимона
  • Два чайных ложки оливкового масла
  • чайная ложка молотого тмина
  • Перец и соль по вкусу

Как:

  1. Поместите чашку лебеды, две чашки овощного бульона и немного воды в кастрюлю.
  1. Добавьте в смесь морскую соль и доведите до полного кипения. Уменьшите огонь до кипения. Накрыть кастрюлю и варить около 15 минут. Когда чистое зерно поднимется, постучите по ним вилкой и дайте им остыть.
  1. Затем поместите киноа в миску. Добавьте бобы, перец, кинзу и оливковое масло. Затем добавьте кукурузу, кусочки лука, лимонный сок, тмин и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте.

( Читать: Питательные закуски для малышей )

8. Квиноа и банановый завтрак:

Киноа и банановый завтрак

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • спелый банан
  • чашка лебеды, приготовленная
  • чашка молока или цельного молока
  • 1 столовая ложка абрикоса, сушеная

Как:

  1. Нарежьте банан на мелкие кусочки ножом.
  1. Смешайте небольшие кусочки банана и молока в кастрюле.
  1. Вылейте чашку лебеды и столовую ложку кураги на сковороду и осторожно размешивайте в течение пяти-десяти минут, пока она не станет густой.

9. Квиноа, грецкий орех и шпинат

Жаркое из лебеды, грецкого ореха и шпината

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 чашка лебеды
  • Один чайный ложка чеснока, фарш
  • 5 унций детского шпината
  • Одна чайная ложка оливкового масла
  • чайная соль
  • 1 чашка помидоров черри или винограда
  • 2 стакана воды
  • чашка свежего сыра пармезан, тертый
  • чашка грецкого ореха, нарезанная и поджаренная
  • Листья базилика

Как:

  1. Поместите киноа в миску. Добавьте воду и разбейте ее хорошо. Поместите смесь в сетчатый фильтр и хорошо слейте ее.
  1. Разогреть масло в большой сковороде. Добавить киноа. Готовьте лебеду, пока она не станет золотой. Размешайте это в течение десяти минут.
  1. Добавьте чеснок. Готовьте и перемешивайте смесь около 1 минуты.
  1. Добавить соль и две чашки воды и довести до кипения. Опустите газ. Пусть варить минут пятнадцать
  1. Добавить помидоры и шпинат. Готовьте на среднем огне около минуты, пока помидоры не нагреются и не завянет шпинат.
  1. Добавить сыр пармезан и поджаренные грецкие орехи. Все хорошо перемешать.
  1. Украсить листьями базилика и подавать.

( Читать: Органические продукты для малышей )

10. Вкусная миска с орехами пекан и квиноа:

Вкусная миска с орехами пекан и квиноа

Изображение: Shutterstock

Тебе понадобится:

  • 1 чашка лебеды
  • 1 чайная ложка масла
  • 1 чашка нежирного молока
  • 1/3 чашки изюма или клюквы
  • 1 столовая ложка меда или сахара
  • 1/3 чашки пекана, нарезанного и поджаренного
  • 1сп соли
  • чайная ложка корицы
  • 1/8 ч.л. мускатного ореха, тертый

Для начинки:

  • Пекан нарезанный
  • Мед
  • Теплое молоко

Как:

  1. Поместите молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
  1. Добавьте квиноа, масло и клюкву. Накройте кастрюлю, уменьшите огонь и варите около 15 минут, пока квиноа не станет нежной.
  1. Добавьте мед, корицу, орехи пекан, мускатный орех и соль.
  1. Разделите смесь на четыре чаши.
  1. Украсьте каждую миску измельченными орехами пекан, медом и молоком.
  1. Подавать немедленно. (2)

Эти вкусные рецепты квиноа для малышей наверняка удовлетворят ваши вкусовые рецепторы без ущерба для его питания. Вы готовили рецепты квиноа для своего малыша? Поделитесь своими рецептами с другими мамами. Оставьте комментарий ниже.

Рекомендуемые статьи:

Комментарии модерируются редакцией MomJunction для удаления любых личных, оскорбительных, рекламных, провокационных или не относящихся к делу замечаний. Мы также можем удалить гиперссылки в комментариях.