diabetes m

5-10 порций фруктов и овощей в день могут снизить риск диабета, говорится в отчете

Хотите восстановить уровень антиоксидантов – ключа к предотвращению сердечных заболеваний и диабета 2 типа – который вы потеряли из-за большого потребления жирной пищи в праздничный сезон? Может помочь ежедневное употребление пяти-десяти порций фруктов и овощей, а также орехов, семян и бобовых. Также читайте – Флекситарианская диета: все, что вам нужно знать об этой модифицированной вегетарианской диете

Также читайте – Йога при диабете: попробуйте эти 5 асан, чтобы держать уровень сахара в крови под контролем

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров приводит к хроническому воспалению слабой степени в организме, которое, в свою очередь, приводит к развитию метаболического синдрома – серьезного состояния, связанного с когнитивной дисфункцией и деменцией, а также являющегося основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения печени. болезнь и диабет 2 типа. Читайте также: если у вас диабет, пейте по утрам сок горькой тыквы или карелы.

По словам исследователей, для таких пациентов более высокое потребление витамина C имеет решающее значение для остановки потенциально смертельного цикла антиоксидантных нарушений.

«Что эти результаты действительно говорят людям, когда мы переходим из праздничного сезона с богатой едой и переходим в январь, так это ешьте свои фрукты и овощи», – сказала Марет Трабер, профессор Университета штата Орегон в США.

«Ешьте от пяти до 10 порций в день, и тогда вы получите клетчатку, вы получите витамин С и действительно защитите свой кишечник с помощью всех этих хороших вещей», – добавила она.

Результаты, опубликованные в журнале Redox Biology, предполагают, что метаболический синдром может вызвать дисбаланс в микробиоме кишечника, при этом нарушение функции кишечника способствует выработке токсинов в кровотоке, что приводит к истощению запасов витамина С, что впоследствии ухудшает транспортировку витамина E.

Антиоксиданты, такие как витамины C и E, обеспечивают защиту от окислительного стресса, вызванного воспалением и связанными с ним свободными радикалами, нестабильными молекулами, которые могут повредить клетки организма.

«Если в рационе слишком много жиров, это вызывает повреждение кишечника», – сказал Трабер.

«Стенки бактериальных клеток могут затем вытекать из кишечника и проникать в кровоток в организме, и они преследуются нейтрофилами (наиболее распространенный тип белых кровяных телец)».

«Организм разрушает собственную защиту, потому что дисбактериоз кишечника обманом заставил его думать, что произошло бактериальное вторжение», – сказал Трабер.

Источник: IANS

Опубликовано: 3 января 2019 г., 16:19