salt and heart

Вот сколько соли нужно для здоровья сердца

Соль вредна для вашего сердца, вы всегда это слышали, верно? Ну да, это правда! И новое исследование только что подтвердило, что для подавляющего большинства населения потребление натрия не увеличивает риск для здоровья, за исключением тех, кто принимает более пяти граммов в день, что эквивалентно 2,5 чайным ложкам соли. Ранее было проведено множество исследований потребления соли и опасностей для здоровья, но все они проводились на индивидуальном уровне, и это делает данное исследование еще более революционным. Также читайте – Насколько хорошо вы заботились о своем сердце в 2019 году? Пройдите тест на здоровье сердца, чтобы узнать

Что говорится в исследовании? Читайте также: солонки должны иметь предупреждение о вреде для здоровья, напоминающее табак: эксперт

Исследование, опубликованное в журнале, Ланцет, была проведена учеными Института исследований здоровья населения (PHRI) Университета Макмастера и Hamilton Health Sciences, а также коллегами-исследователями из 21 страны в исследовании, которое затронет подавляющее большинство населения. Читайте также – Хотите защитить свое сердце? Устраните свои нездоровые привычки и заболевания

В исследовании приняли участие 94000 человек в возрасте от 35 до 70 лет в течение восьми лет из 18 стран мира и было обнаружено, что связанный с этим риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов существует только там, где среднее потребление соли составляет более 5 г в день.

«Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять менее двух граммов натрия в день в качестве профилактической меры против сердечно-сосудистых заболеваний, но мало доказательств с точки зрения улучшения показателей здоровья, которых когда-либо достигают люди на таком низком уровне», – сказал Эндрю Менте. первый автор исследования и исследователь PHRI. Он добавил, что Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 1,5 грамма натрия в день людям с риском сердечных заболеваний.

Где находится Индия?

В исследовании, проведенном в 2016 году, среднее потребление соли индусом составляло 10,98%, что более чем вдвое превышает то, что рекомендовано ВОЗ или Американской кардиологической ассоциацией. Однако в исследовании, проведенном Университетом Макмастера, исследователи обнаружили, что Китай был единственной страной, где 80% сообществ потребляли натрия более пяти граммов в день.

Помимо Канады, в исследовании использовались даты из Аргентины, Бангладеш, Бразилии, Чили, Китая, Колумбии, Индии, Ирана, Малайзии, оккупированной палестинской территории, Пакистана, Филиппин, Польши, Саудовской Аравии, Южной Африки, Швеции, Танзании, Турции, Соединенных Штатов. Арабские Эмираты и Зимбабве.

Источник изображения: Shutterstock

Опубликовано: 10 августа 2018 г., 15:37